Что касается кухонной бытовой техники (электрических мясорубок, комбайнов, тостеров, миксеров, кофеварок), то на виду должны стоять только те из них, которыми пользуются в данный момент. Все остальные лучше убрать в шкафы, чтобы они не стали преградой на пути ци. Известно, что электроприборы - генераторы мощной энергии, и последствия ее столкновения с энергией ци трудно прогнозировать, намного проще исключить возможность их конфликта.
Кухня - рабочее место повара, хозяйки дома. Поэтому наиболее удобную и уютную обстановку здесь следует создать, прежде всего, для человека, занимающегося приготовлением пищи. Ничто не должно отвлекать его от работы, интерьер может быть предельно простым, но функциональным. Если плита установлена на юге (согласно принципам фэн-шуй), то раковину лучше расположить у северной стены, место для хранения пищи (холодильник, кладовая) - на западе, а стол, за которым будет собираться вся семья во время трапез, - на востоке.
И качество, и количество пищи отражается на благоденствии семьи. Большие запасы продуктов символизируют изобилие, достаток, счастье. Вот почему приобретать впрок продукты которые не относятся к скоропортящимся (рис мука, сахар, масло, пряности, специи, и т. п. необходимо регулярно, не дожидаясь, пока опустеет кладовая. Мясо, рыбу, овощи и фрукты следует покупать каждые день-два, готовить непосредственно перед употреблением, чтобы не хранить их в течение длительного срока. Испортившиеся продукты питания в доме - это плохой фэн-шуй. Вот почему хозяйке нужно регулярно проводить учет и осмотр всех запасов.
Стены кухни могут быть окрашены в цвета Земли или Дерева. Таким образом, вы сможете поддержать равновесие инь и ян, поскольку Металл, Вода и Огонь в изобилии присутствуют в обстановке этого помещения. Такое решение привлечет энергию ци и активизирует кулинарные таланты человека, ответственного за процесс приготовления пищи для всей семьи.
Другой вариант цвета для кухни - белый - цвет элемента Металл. Обилие белого на кухне будет способствовать поддержанию гармоничных отношений между всеми металлическими предметами в этом помещении, бытовая техника будет работать исправно.
Все старания хозяев по привлечению в дом благотворной энергии ци будут сведены на нет, если пространство кухни будет просматриваться от входной двери. Семья, живущая в доме с такой планировкой, будет вынуждена постоянно заботиться о пропитании, а еды будет по-прежнему недостаточно для сытого существования. Предпочтительно, чтобы кухня находилась слева от входа, на западе, в той зоне, где обитает Белый Тигр. Это позволит обитателям дома контролировать тигра, поддерживать гармонию инь и ян.
Китайцы редко используют на кухне дополнительные корректирующие средства фэн-шуй, так как считают, что готовящаяся и хранящаяся здесь пища, движущийся пар, звуки, исходящие от посуды и бытовой техники, свет от электрических ламп и горелок плиты способны устранить любые проявления негативной энергии
РОЛЬ ПЛИТЫ НА КУХНЕ
Центральное, если можно так сказать, почетное место в кухне отводится плите (в старину это был очаг, печь, в которой на огне готовилась пища; в современных домах и квартирах ее заменили газовые, электрические и микроволновые плиты), которая в Китае традиционно считается основой процветания семьи. Неисправная, грязная, неправильно эксплуатируемая плита может стать для семьи в целом, для отдельных ее членов серьезной помехой на пути достижения финансового благополучия, удачи в любых начинаниях, предприятиях.
Именно поэтому хозяин квартиры (дома) или повар должен внимательно следить за внешним видом, работой плиты, тщательно ухаживать за ней, своевременно устранять все неполадки. Это правило и европейцу знакомо и понятно, ведь не секрет, что качество пищи, зависит не только от искусства кулинара, но и от свойств используемой им техники, оборудования. Здоровая пища (имеется в виду пища, особым образом приготовленная из качественных продуктов, с соблюдением рецептуры) - источник здоровья и долголетия, а значит, и благополучия.
Фэн-шуй настоятельно рекомендует не держать в доме вещей, предметов, которыми не пользуются, одежды, которую не носят. Все должно приносить пользу, находиться в рабочем состоянии, заброшенные, забытые вещи будут привлекать в дом не положительную, а негативную энергию. Следовательно, на кухне не должно быть ничего лишнего, грязного, неисправного, ненужного или неиспользуемого в данный момент.
Направленность плиты на лестницу менее благоприятна, неправильна. Считается, что положительная энергия может "заблудиться", потерять ориентацию в пространстве квартиры, прекратить свое продвижение по комнатам.
Плита не должна стоять в северо-западной части кухни, если, конечно же, хозяин не хочет навлечь на себя и свой дом беду. Такое расположение плиты символизирует размещение огня у небесных ворот, может стать причиной пожара, финансового кризиса. Выбирая место для установки плиты, следует придерживаться еще одного правила: повар (хозяйка квартиры), стоя у плиты, должен иметь возможность видеть дверь кухни и всех в нее входящих, не поворачивая головы больше чем на 45 градусов. Дело в том, что ни гости, ни домочадцы не должны появляться на кухне внезапно. Испуг повара, постоянное пребывание в состоянии дискомфорта, боязливость может отразиться на вкусовых свойствах того блюда, которое готовится, на содержании в нем энергии ци. Такая пища не оказывает на организм человека, его здоровье должного позитивного воздействия.
Если изменить местоположение плиты невозможно, то фэн-шуй рекомендует решить проблему таким образом: прямо перед поваром повесить зеркало, в которое он сможет видеть дверь кухни и обозревать то, что происходит за его спиной.
Итак, в идеальном варианте плита должна быть установлена у той стороны кухни, которая обращена на юг.
Учитывая дружбу и вражду пяти элементов, можно правильно расставить мебель и бытовую технику (в крайнем случае, можно довериться интуиции). Так, плита непосредственно связана с огнем, а раковина и холодильник - с водой. Вода уничтожает огонь, поэтому плиту нельзя устанавливать рядом или напротив раковины, холодильника. Конфликта можно избежать, если расположить их на одной линии (например, вдоль одной стены), в разных углах помещения, подальше друг от друга. Деревянный стол, стоящий между плитой и раковиной или холодильником нейтрализует поток негативной энергии. Этим же свойством будет обладать стена, окрашенная в зеленый цвет, - цвет дерева.
Современная плита - это огонь, "спрятанный" в металлический корпус, символическая комбинация Огня и Металла, то есть сочетание, которое спокойным не назовешь. Откровенного конфликта здесь нет, однако для достижения абсолютной гармонии элементов Металла и Огня (это непременно отразится на свойствах пищи) фэн-шуй советует для приготовления блюд использовать керамическую посуду.
|